Imagens INVTUR 2010

Postado por Alexandre Panosso Netto
O congresso em Aveiro foi cheio de atividades que nem tive tempo de postar as imagens do evento, somente comentários gerais.
Agora aproveito esse momento de descanso para fazer isso como atividade de lazer.
A grande maioria das fotos são do professor e amigo Marcelino Castillo (poucas são as fotos que fiz).

Vista parcial do campus da Universidade de Aveiro

Outra perspectiva do campus

Colegas brasileiros e estrangeiros

Prof. Luiz Trigo apresentando nosso trabalho no grupo de trabalho. O estudo versava sobre os últimos 40 anos do turismo brasileiro.

Prédio do governo civil de Aveiro

Por essas e outras que Aveiro é considerada a Veneza de Portuguesa.

Centro da cidade.

Lugar onde foi o jantar de gala.

Não andamos nesse, mas deu vontade.

Isso me lembra algo bucólico.

Do fundo para a frente: Marcelino Castillo, Luiz Trigo, eu e Felix Tomillo. Todos fazendo graça.

Em frente ao governo civil.

No restaurante O Telheiro, com o garçom português José, de branco, pra lá de divertido e profa. Rosana, da UFRN.

O jantar de gala o momento de descontração: John Tribe, eu, Geoffre Wall e Marcelino Castillo.

Prof. Luiz Trigo servindo a Dom Felix um pescado em nosso último jantar em Aveiro.

 Manoel, de Cabo Verde e Marcelino, do México.

Bicicletas para rodar pela cidade de graça.

Fachada do restaurante onde comemos enguias formidáveis.

Canais e casinhas coloridas.

Por fim, para terminar, uma foto em um ambiente religioso, que significa dizer que somos gratos pelos excelentes dias em que passamos estudando, trabalhando, encontrando amigos e fazendo novas amizades.

Acho que já sinto saudades desse lugar.

Último dia do INVTUR 2010

Postado por Alexandre Panosso
Hoje é o último dia do INVTUR 2010. Durante os três dias do evento tivemos sessões plenárias lotadas, com temas importantes sendo discutidos.
Há por volta de 25 brasileiros participando do evento, o que nos faz a segunda maior delegação. A primeira, por motivos óbvios, é a de Portugal.
Ontem foi a apresentação do estudo desenvolvido por Luiz Trigo e por mim, com o título "Indicadores de cientificidade do turismo no Brasil". Tivemos na platéia por volta de 100 pessoas e a discussão após as apresentações foi produtiva. Nesta mesma sessão Marcelino Castillo discutiu a educação superior em turismo na Europa e Espanha e falou da importância do livro organizado por ele e por mim com o título "Epistemología del turismo: estudios críticos" e que foi publicado pela editora Trillas, do México.
Daqui a meia hora vamos apresentar nosso segundo estudo: A recente história do turismo brasileiro (1970-2010). Esperamos ter um bom público novamente.
Ontem à noite foi o jantar de gala, servido na casa Aliança Vinhos de Portugal. Por coincidência são eles os produtores de um vinho que Tatiana e eu gostamos muito e que tomamos no Brasil, o Alabastro. É um vinho que o custo benefício é bem interessante.
Tivemos a oportunidade de conhecer o museu da casa, que ainda está sendo construído. Depois do jantar um conjunto tocou música brasileira. Foi um ótimo momento para net work.
Uma coisa que ficou clara para nós é que o tema da epistemologia do turismo está com maior visibilidade e que está adquirindo importância na acadêmia internacional. Esse tema é fundamental para analisar as propostas teóricas que estão sendo desenvolvidas sobre o turismo.
No almoço com Jafar Jafari, ele comentou conosco que está à frente de um grupo da Universidade do Algarve que pretende criar uma rede de investigadores em turismo nos países de língua portuguesa. Foi em janeiro desde ano que ele se mudou para Portugal para assumir seu novo posto no doutorado em turismo. Em junho haverá uma grande reunião para tratar disso em Cabo Verde. Por paradoxal que possa ser, Jafari não fala português.
Ontem jantamos com John Tribe e hoje durante o almoço ele nos convidou para discutir mais de perto o tema da produção do conhecimento em turismo. Em breve receberemos um texto dele para que façamos uma análise e o ajudemos a desenvolver melhor a temática. Nesse grupo que se interessa pelo tema estão ainda Luiz Trigo, Marcelino Castillo, Felix Tomillo, Francisco Dias e outros colegas de Portugal, Espanha e Inglaterra.
O tempo corre. Hora da sessão final.

INVTUR 2010

Postado por Alexandre Panosso
Começou no dia 10 de março o INVTUR 2010 aqui na Universidade de Aveiro, em Portugal.

Segundo os organizadores, são quase 700 inscritos no evento, sendo que mais de 300 pesquisadores enviaram trabalhos de 27 países.

O evento está configurado da seguinte forma: na parte da manhã são as sessões plenárias com conhecidos pesquisadores internacionais e na parte da tarde são as sessões dos grupos de trabalho, nas quais há de cinco trabalhos com temática semelhante que são apesentados pelos participantes.

Esses trabalhos foram previamente aprovados pela comissão científica do evento e já estão todos publicados em três volumes na revista Turismo e Desenvolvimento. Ao todo são 1174 páginas publicadas. Uma bela e primorosa coleção de estudos científicos do turismo. Os temas trabalhados são vários: hotelaria, marketing, economia e impactos do turismo, inovação e gestão, desenvolvimento, impactos sociais, espaços urbanos, métodos de investigação e abordagens interdisciplinares, nichos de mercado, e-turismo, turismo em áreas naturais, investigação entre vários outros.

A participação do público está sendo ótima e a organização, sob o meu ponto de vista, está perfeita. O staff é muito atencioso e tudo parece correr conforme o planejado.

Já tive a oportunidade de encontrar muitos colegas do turismo que já conhecia e conhecer outros, de vários países.

Vista parcial de um dos prédios da Universidade de Aveiro. Foto tirada do restaurante.

A Universidade de Aveiro oferece doutorado em turismo e seu coordenador é o professor Carlos Costa, o presidente do evento. A infra-estrutura da universidade é vasta, com edifícios espaçosos, bem iluminados e distantes um do outro. Entre eles há vazios que dão uma idéia de profundidade interessante. Creio que era essa a idéia dos arquitetos.
O evento termina hoje. Amanhã voltaremos para Valladolid logo na parte a manhã.

Viagem Valladolid (Espanha) - Aveiro (Portugal)

Postado por Alexandre Panosso

Conforme planejado, saímos ontem, por volta das 10 da manhã de Valladolid com destino a Aveiro, cidade do INVTUR.

Aspecto da rodovia.

Viajamos no carro de Felix, que foi nosso motorista por todo trajeto. Os 450 km foram feitos em 7 horas e meia, em uma estrada de dar inveja inclusive às mais modernas rodovias de São Paulo, que são pedagiadas, mas que aqui são livres.

Ciudad Rodrigo

Paramos para um rápido café na charmosa Ciudad Rodrigo, onde provamos miolos de boi envoltos em farinha e ovos.

Vai um miolo de boi aí?

Tivemos a oportunidade de passar no museu do mictório, o único da Espanha, dizia a placa. De verdade, creio que é o único do mundo!

Um museu criativo....

... e com peças raras.

O almoço estava marcado para ser em Viseu, já em Portugal. Um transeute nos indicou o restaurante O Cortiço para o almoço.

Nada mais acertado! Um restaurante de mais de 50 anos, com ótimo atendimento, comida farta e histórica.

Essa foi a entrada.

Quem nos atendeu foi o Pablo, um brasileiro formado em administração que está tentando a vida com a família por esses lados.
Comemos ricamente e a jarra de vinho, feita de madeira, se destacou durante o banquete.

Felix nos servido um vinho da região do Dão.

Chegamos em Aveiro por volta das 18 horas.

Aveiro. Vista do quarto de hotel no momento da chegada ontem.

 Descansamos um pouco e saímos para jantar com vários amigos que já estavam no hotel. Fomos dormir tarde, pois foi um dia intenso.

Aveiro, hoje pela manhã.

Marcelino Castillo, Mirian Rejoswki, Luiz Trigo e Felix Tomillo.

Hoje sentimos que será um grande encontro científico. Tivemos a abertura do evento na parte da manhã como prof. Carlos Costa e agora a tarde aconteceu a sessão plenária com Carlos Costa, Chris Cooper e Geoffrey Wall.  O tema em debate girou em torno da produção do conhecimento em turismo, técnicas, estudos e perspectivas.
Agora estamos na hora do coffee break e em seguida iniciarão as primeiras apresentações nos grupos de estudos.
Nossas apresentações será amanhã à tarde e na sexta à tarde.
Mais notícias e fotos em breve.

Primeira reunião de trabalho em Valladolid

Postado por Alexandre Panosso

Depois de mais de 10 horas de viagem de São Paulo a Madrid pela Air China, companhia que passou a operar o trecho São Paulo-Madrid-Pequim em dezembro de 2009, cheguei bem a Valladolid hoje ao meio dia. Vim de Madrid no trem AVE - Alta Velocidad Española (um trajeto de 240 km em 55 minutos) e na estação de trem Valladolid - Campo Grande já estavam me aguardando os amigos, professores e investigadores do turismo Dr. Felix Tomillo Noguero (aqui de Valladolid) e Dr. Marcelino Castillo Nechar da Universidade Autónoma do Estado de México (Toluca).

Marcelino e Felix na entrada do restaurante Caballo de Troya.

Felix sempre nos recebe com generosa hospitalidade e após nos levar para comer um autêntico cocido espanhol em uma antiga pousada habilitada como o restaurante Caballo de Troya, iniciamos as sessões de trabalho que envolveram confirmações de agendamento de apresentação de nossos livros em algumas universidades locais, revisão do conteúdo dos estudos que apresentaremos no INVTUR de Aveiro (veja postagem anterior), revisão de dois artigos científicos sobre a investigação em turismo na Europa e sobre as novas propostas pós positivistas do turismo.

No escritório de Felix em momento de descontração.

Amanhã cedo partiremos de carro para Aveiro, serão 450 km que faremos em aproximadamente seis horas (com calma e com paradas).

Aqui em momento de fotografia

Estamos ansiosos para iniciarmos os trabalhos nas universidades. Espero amanhã postar sobre a viagem que faremos.

Praça Zorilla, centro de Valladolid, 08 de março de 2010, 23:05.

Apenas para constar, agora são 23:05 e estamos a -4 graus centígrados.

Veja o termômetro ao fundo e ao alto. Está um pouco frio: -4 graus.

INVTUR - Aveiro - Portugal

Postado por Alexandre Panosso

Entre 10 e 13 de março estará acontecendo em Aveiro, Portugal, o congresso INVTUR - Investigação em turismo: estado da arte e perspectivas de futuro. O evento está sendo realizado pela Universidade de Aveiro (http://www.ua.pt/event/invtur2010).

Segundo o site do evento, "trata-se da maior conferência científica alguma vez organizada no nosso país  sobre o Estado da Arte, perspectivas futuras da investigação em Turismo em Portugal, do seu enquadramento em termos internacionais, e da sua relação com o mundo das empresas e organizações que operam na área do turismo".

Já estou sabendo que já vários brasileiros que irão apresentar trabalhos. O prof. Luiz Trigo e eu temos dois estudos que iremos apresentar, sendo eles "Indicadores de cientificidade do turismo no Brasil" e "A recente história do turismo brasileiro (1970-2010)".

O evento também entregará um prêmio denominado Bolsa de Inovação em Turismo para premiar projetos inovadores em turismo.

Alguns dos palestrantes que estarão lá são John Tribe, Geoffrey Wall, Dimitrios Buhalis e Chris Cooper.

Serão 35 sessões de debates/grupos de trabalho, com mais de 200 estudos para serem apresentados.

Estou com boa expectativa para os debates, que ocorrerão em português e inglês, línguas oficiais do evento. 

Aproveitando a viagem, visitarei o Instituto de Estudios Turísticos da Espanha (Madrid) e três outras universidades espanholas para coletar material para minha pesquisa financiada pelo CNPQ (www.cnpq.br), intitulada "Fundamentos das teorias do turismo (1883-1942)". As universidades que visitarei são: Antonio de Nebrija e Rey Juan Carlos, ambas em Madrid, e Miguel de Cervantes, em Valladolid. Essa pesquisa estará finalizada até fins de 2011.

Vou arrumar a mala e preparar a mente para novas idéias e reflexões!

Clássicos em turismo Walter Hunziker e Kurt Krapf e os seminários em St. Gallen

Postado por Alexandre
Texto de Felix Tomillo Noguero

TEORIA DO TURISMO

Reproduzo abaixo texto que me enviou hoje Felix Tomillo Noguero no qual ele explica que a Série de seminários para o trade turístico da Universidade de St. Gallen (Schriftenreihe des seminars für fremdenverkehr an der handels-hochschule St.Gallen) não teve somente 4 livros lançados, como comentei na postagem do dia 25/02/2010, mas sim no mínimo 8 (os 4 já relatados por mim mais 3 relatados por Felix, mais 1 que não temos as informações bibliográficas).

Félix, em Madrid, na FITUR de 2010.

Felix está desenvolvendo num projeto que poderia ser intitulado Semblanza y obra de Walter Hunziker no qual faz uma reflexão do trabalho desenvolvido por esse autor e sua importância para os estudos turísticos.

Abaixo suas explicações, em espanhol:

     "El Seminar für Fremdenverkehr an der Handels-Hochschule St. Gallen, concebido como un departamento de turismo de universidad, se constituye en 1941. En 1950, se renueva y se configura como Seminario sobre Turismo (Fremdenverkehr) y Política de Transporte. En 1967, se convierte en Seminario sobre Turismo (Fremdenverkehr) y Economía del Transporte. En 1971, sufre otra modificación y pasa a ser Instituto de Turismo (Fremdenverkehr) y Economía del Transporte. En 1991, se produce un mero cambio en la denominación por el que el Instituto pierde el término Fremdenverkehr y gana el de Tourismus. En 1999, se remodela como Instituto de Servicios Públicos y Turismo (Tourismus). Y en 2010, se registra una nueva estructuración, cuyo significado expresa elocuentemente el título que recibe el centro: Instituto para la Gestión Integral (Institut für Integratives Management).

      Es posible que el fundador, Walter Hunziker, no hubiera puesto en marcha el Seminario de no disponer de la cooperación de su amigo y mano derecha Kurt Krapf, de la Universidad de Berna, el cual acababa de eregir unos meses antes el Instituto de Investigaciones sobre Ocio y Turismo. Ambos se complementaban muy bien; Hunziker-St. Gallen ponía el acento principalmente en la educación y formación, y en su didáctica, mientras que Krapf-Berna sentía predilección especial por la investigación. Prueba de esto es que, entre los dos, diseñan e implementan los llamados Kurses über Fremdenverkehrsfragen (cursos sobre temas turísticos), que comienzan ese año magnífico de 1941 y terminan en 1948.

      El primer curso tiene como contenidos los del libro Grundriss der Allgemeinen Fremderverkehrslehre, que se publicaría un año después. Los cursos evolucionarán paulatinamente, disminuyendo el carácter teórico y aumentando el pragmatismo, en busca de la aplicabilidad de las enseñanzas. El hilo conductor de todos ellos es conectar el tratamiento científico del turismo con las ciencias de la economía, siguiendo los caminos de la enseñanza y de la investigación. Hunziker trata de hacer del turismo una disciplina, inspirándose en el jurista y economista político alemán Max Weber (1864-1920) y en el sociólogo y economista alemán Werner Sombart (1863–1941). Para Hunziker, el turismo es un imaginario «sistema», que a la vez constituye un «elemento fundamental» de los modernos «sistemas culturales», lo cual está correlacionado.

      Los materiales de trabajo del Seminario vieron la luz después de que se clausurara cada curso. En 1942, hubo dos publicaciones; en 1943, tres; y en 1945 y 1948, una en cada año. Son las siguientes:

·   Hunziker, Walter; y Krapf, Kurt. Grundriss der Allgemeinen Fremderverkehrslehre. [Untertitel o subtítulo: Schriftenreihe des Seminars für Fremdenverkehr an der Handels-Hochschule St. Gallen, traducible por Serie del Seminario de Turismo de la Universidad de St. Gallen]. Polygraphischer Verlag. Zürich, 1942. [391 páginas].

·   Cottier, Raphaël; Muggle, A.; Meile, W.; Riesen, M.; Lorenz, Jakob; y Hunziker, Walter. Verkehr und Tourismus in der Kriegswirtschaft [Transportes y turismo en la economía de guerra]. Referate, gehalten anlässlich des ersten Kurses über Fremdenverkehrsfragen des Seminars für Fremdenverkehr an der Handels-Hochschule St. Gallen am 18 Mai 1942. Nr. 2. Zollikofer & Co. St. Gallen, 1942. [108 páginas].

·   Hunziker, Walter; Diethelm, Bernardo; Ith, Arnold; y Krapf, Kurt. Kurort, Kurdirektor, Verkehrsdirektor [Balneario, director de balneario y director de tránsito]. Ein Beitrag zur Institutionenlehre des Fremdenverkehrs und zur Abklärung von Wesen und Funktionen des Fremdenverkehrsortes sowie der Stellung, Aufgaben und Ausbildung seiner Organe. Schriftenreihe des Seminars fuer Fremdenverkehr an der Handels-Hochschule St. Gallen. Nr. 3. Fehr. St. Gallen, 1943. [88 páginas].

·   Röpke, Wilhelm; Mariotti, Angelo; Zamboni, Edouard J.; y Hunziker, Walter. Nachkriegsprobleme von Verkehr und Tourismus [Problemas del transporte y turismo de postguerra]. Referate, gehalten anlässlich des zweiten Kurses über Fremdenverkehrsfragen des Seminars für Fremdenverkehr an der Handels-Hochschule St. Gallen am 31 Mai/1 Juni 1943. Nr. 4. Fehr. St. Gallen, 1943. [87 páginas].

·   Hunziker, Walter. System und Hauptprobleme einer Wissenschaftlichen Fremdenverkehrslehre [El sistema y el principal problema científico de una educación turística]. Schriftenreihe des Seminars für Fremdenverkehr an der Handels-Hochschule St. Gallen. Nr. 5. Fehr’sche Buchhandlung [Fehr]. St. Gallen, 1943.

·   Hunziker, Walter; Gafner, Max; y Lorenz, Jakob. Erholung und Arbeitskraft [Recreación y mano de obra]. Referate, gehalten anlässlich des 4 Kurses über Fremdenverkehrsfragen des Seminars für Fremdenverkehr an der Handels-Hochschule St. Gallen am 29/30 Nov. 1944, in Baden. Nr. 7. Fehr. St. Gallen, 1945. [118 páginas].

·   Hunziker, Walter; Böhi, Charles; y Frei, Walter C. Der internationale Reisezahlungsverkehr [Los pagos de viajes internacionales]. Referate, gehalten am siebenten. Kurses über Fremdenverkehrsfragen des Seminars für Fremdenverkehr an der Handels-Hochschule St. Gallen am 14 Febr. 1948. Nr. 8. Fehr. St. Gallen, 1948. [66 páginas].

 Es obvio que en esta relación falta el número 6, que se publicaría lógicamente en 1944. No hemos conseguido encontrarlo."

Capa do livro de Walter Hunziker System und Hauptprobleme einer Wissenschaftlichen Fremdenverkehrslehre (O sistema e os principais problemas científicos de uma educação turística), de 1943. Quinto livro da série de seminários (acervo particular de Alexandre Panosso).

 Quarta capa do System... onde constam as informações completas dos quarto primeiro volumes da série.

Tá, eu sei que tudo isso parece complicado, mas é necessário para entendermos parte da evolução dos estudos turísticos.
Não me esqueci da postagem sobre os personagens Walter Hunziker e Kurt Krapf. Num futuro próximo será feita.

Embu das Artes: turismo e artesanato

Postado por Alexandre e Tatiana
No domingo passado fizemos um programa turistítico/cultural que há tempos queríamos fazer: visitar a feira de artesanato da cidade de Embu, conhecida como Embu das Artes. De nossa casa, na Zona Leste, até lá são 40km.
A cidade fica à margem da Rodovia Régis Bittencourt, caminho de São Paulo a Curitiba.

Placa sinalizando nosso destino

Tivemos também a oportunidade de conhecer parte do tão falado Rodoanel. Uma obra de engenharia que promete diminuir o número de caminhões que passam pelas marginais da cidade de São Paulo.

Obras do Rodoanel.

Encontramos essa trambolho parado num posto de combustível no caminho. Não nos pergunte, não sabemos do que se trata (repare a Kombi ao fundo...).

Logo que chegamos já ficamos admirados com a qualidade e variedade das obras. Podemos dizer que são obras de arte, além de artesanato variado. Muito deles feitos na própria cidade, outros vindos de diversos estados brasileiros.

Tatiana, feliz da vida.

Em Embu está um ótimo exemplo de como o turismo tem força para desenvolver as cidades e localidades que não têm grandes fontes de renda como indústrias, pecuária, agricultura ou minérios. Todos os sábados, domingos e feriados acontece a feira de artesanato. Durante a semana somente estão abertas as lojas. Há de tudo: cerâmicas, madeiras, palhas, ferros, pratas, plantas, comidas variadas. Um espetáculo.

O jacaré come a sucuri ou a sucuri come o jacaré?

A variedade de itens é grande. Para todo gosto e bolso.

Até ícones internacionais podemos encontrar por lá, como vários Dom Quixotes, alguns do tamanho de uma pessoa.

Uma homenagem a nossos amigos espanhóis Francisco Escalona e Felix Tomillo.

Belo paisagísmo.

Por ser uma cidade turística e estar colada na metrópole São Paulo, os preços não estavam caros. Na realidade achamos que estamos bem mais baratos do que na capital. Vale a pena levar os amigos para um passeio. Tem até coreto. Se você é de cidade pequena sabe do que estamos falando.

Coreto, mas ontem não tinha bandinha.

Uma paisagem bucólica, diríamos, encontramos por lá. Que tal essa agência do Banco do Brasil? Isso é o que muitos arquitetos, geógrafos, turismólogos, chamam de respeito à cultura e arquitetura local, pois não descaracteriza o local.

Respeito à história e arquitetura local. 

Panorâmica de uma das ruas.

Bom, foi um dia muito agradável. Voltamos com novidades, presentes, pensando em quando retornaremos. Bem que o Brasil poderia ter mais lugares iguais a esse.